Доктор Мясников рассказал, сколько яиц можно безопасно есть в день

По словам специалиста, яйца являются основным источником «полезного» холестерина, из которого в организме человека «конструируются» гормоны и клеточная мембрана. Однако важно есть яйца в умеренном количестве.

Нормой является не более трех яиц в день, утверждает Мясников, пишет rueconomics.

Доктор также опроверг миф о том, что коричневые яйца полезнее белых, а яркость желтка влияет на его полезность. Кроме того, Мясников подчеркнул, что куриные яйца не наносят никакого вреда печени.

Единственная возможная угроза – это вероятность заражения сальмонеллезом. Однако инфекция встречается крайне редко – в 1 из 20 тысяч куриных яиц.