Волгоградцам рассказали о правильном питании детей летом

Летом особенно важно соблюдение правильного соотношения потребляемых ребенком калорий к энергозатратам.

– В связи с тем что школьники летом двигаются больше, чем в учебный период, они должны потреблять больше питательных веществ, – поясняют в ведомстве.

По мнению специалистов, основное место в питании ребенка должно быть отведено белку, который обеспечивает процессы роста и защищает организм от заболеваний. Лучше употреблять белок животного происхождения, например мясо индейки, курицы, кролика, телятину, говядину, молоко, творог, сыр и яйца.

Аминокислоты можно получить из бобовых, зерновых продуктов и рыбы.

Энергию человек получает через углеводы. Для увеличения трудоспособности ребенка лучше кормить сложными углеводами. Например, регулярно употреблять каши, овощи и фрукты.

В Роспотребнадзоре поясняют, что жиры также являются неотъемлемой частью правильного питания. Через них в организм попадают такие витамины, как А, Е, К, D.